KRANKENKASSENANERKANNT. ALLTAGSTAUGLICH. NACHHALTIG.

Ernährung, die zu deinem Leben passt.

My FoodLetter – Ernährungstherapie und Prävention.

Krankenkassenanerkannte Lösungen für mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden.

ONLINEKURSE

Krankenkassenanerkannte Onlinekurse zum Wunschgewicht und für mehr Gesundheit im Alltag.

Die zertifizierten Selbstlernkurse vermitteln dir aktuelles Ernährungswissen, alltagstaugliche Strategien und leckere Rezepte – flexibel, wissenschaftlich fundiert und mit Kostenbezuschussung durch deine Krankenkasse (bis zu 100 %).

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Erfolgreich abnehmen ohne Diät

Lerne das erprobte Erfolgskonzept kennen, das schon vielen Menschen geholfen hat, ihre Abnehmziele zu erreichen – ganz ohne strenge Diäten.

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Abnehmen beginnt im Kopf

Lerne, wie du Frust- oder Stressessen hinter dir lässt – statt dich jeden Abend zu fragen: Warum habe ich schon wieder alles über den Haufen geworfen?

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Die Stoffwechsel-Formel

Entdecke die Geheimnisse eines aktiven Stoffwechsels und erfahre, wie du deine Ernährung gezielt verändern kannst, um langfristig erfolgreich abzunehmen.

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Alltagsnutrition

Erfahre, wie du dich auch mit wenig Zeit ausgewogen ernährst – mit einfachen Strategien, schnellen Rezepten und praxiserprobten Routinen.

Diätassistentin | Ernährungstherapeutin | Ernährungspsychologische Beraterin

ERNÄHRUNGSTHERAPIE – 100 % ONLINE

Individuelle Begleitung bei gesundheitlichen Herausforderungen.

Manchmal braucht es mehr als eine allgemein gesunde Ernährung. Wenn du aufgrund einer Erkrankung deine Ernährung verändern möchtest, begleite ich dich gerne auf deinem Weg – persönlich, verständnisvoll und mit Lösungen, die zu deinen Bedürfnissen und deinem Alltag passen.

Meine Schwerpunkte umfassen unter anderem die Ernährungstherapie bei Übergewicht, Adipositas und Stoffwechselerkrankungen, die Vorbereitung und Nachsorge bei einer Magenverkleinerung sowie die Ernährungsbegleitung während einer GLP-1-Therapie. Auch emotionales Essen und Gewichtsveränderungen rund um die Wechseljahre gehören zu meinen Tätigkeitsbereichen.

Als staatlich geprüfte Diätassistentin bin ich von den Krankenkassen anerkannt. Nach vorheriger Beantragung ist eine anteilige Kostenerstattung für die Ernährungstherapie möglich.

BETRIEBLICHE GESUNDHEITSFÖRDERUNG

Gesunde Mitarbeitende. Starke Unternehmen.

Mit den nach § 20 SGB V zertifizierten Onlinekursen integrieren Sie betriebliche Gesundheitsförderung einfach und flexibel in Ihren Arbeitsalltag. Ihre Mitarbeitenden lernen zeit- und ortsunabhängig, wie sie ihre Ernährung nachhaltig verbessern können – ganz ohne großen organisatorischen Aufwand.

Sie möchten die Gesundheit Ihrer Mitarbeitenden mit unseren Onlinekursen fördern? Gerne besprechen wir gemeinsam, welche Möglichkeiten sich für Ihr Unternehmen bieten.

Das sagen einige unserer Klienten*innen:

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Yolo Yoli
08/08/2026
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Mir hat der Onlinekurs "Abnehmen beginnt im Kopf" richtig gut gefallen. Ich habe wahnsinnig viel dazu gelernt und bin total froh, diesen Kurs gebucht zu haben. Ich kann diesem Kurs auf jeden Fall weiterempfehlen.
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Silvana Nowitzki
29/04/2026
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Ich habe meine Ernährungsberatung bei Frau Sarah Gurnhofer gemacht und bin mehr als zufrieden ich kann sie nur jeden weiter empfehlen Ich war eine super schöne leerreiche Zeit ich würde es immer wider machen danke für die schöne zusammen Arbeit MfG
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Hartmut Schröer
17/03/2026
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Ich habe viele Neuigkeiten und Anregungen durch den Kurs erhalten. Die Infos zu Fett, Zucker, Öi und Vollkornbrot haben mein Verhalten zur Ernährung generell umgestellt. Mein Gewicht habe ich in 8 Wochen um 5 kg reduzieren können. Ich werde das Gelernte weiter berücksichtigen und meine Ernährung bewusst gestalten. Super online-Kurs, kann ich gern weiter empfehlen. Danke.
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Sven Groffmann
04/12/2025
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Frau Gurnhofer hat meiner Mutter mit einer sehr kompetenten Beratung nach ihrer Darm-OP aufgrund von Morbus Crohn geholfen. Die Beratung ist, unabhängig von den Inhalten, sehr professionell. Individuelle Tipps, viel Zuhören. Sie hat den Anspruch, keine fertigen Konzepte über das Problem zu stülpen, sondern die Lösungen an den Menschen anzupassen. Und sie hat damit großen Erfolg. Immer authentisch und interessiert, nie von oben herab belehrend. Vielen Dank!
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Claude
15/06/2025
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Ich habe am Online-Kurs „Alltagsnutrition für Berufstätige mit wenig Zeit“ teilgenommen und war mehr als zufrieden mit dem Angebot. Der Kurs ist gut strukturiert und die Inhalte sind verständlich und alltagstauglich aufbereitet. Die einzelnen Einheiten bauen sinnvoll aufeinander auf und lassen sich flexibel in den Arbeitsalltag integrieren. Viele Tipps sind sofort umsetzbar und regen dazu an, kleine, aber wirkungsvolle Veränderungen in der Ernährung vorzunehmen. Auch die begleitenden Materialien unterstützen dabei, dranzubleiben. Die Kursleiterin, Frau Gurnhofer, wirkt sehr sympathisch und vermittelt die Inhalte auf eine angenehme und motivierende Art. Ein zusätzliches Plus - der Kurs ist von der Krankenkasse als Präventionskurs anerkannt. Insgesamt hat der Kurs meine Erwartungen mehr als erfüllt und ich kann ihn guten Gewissens weiterempfehlen.
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Moritz Huste
08/05/2025
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Ich habe am Online-Kurs "Alltagsnutrition für Berufstätige mit wenig Zeit" teilgenommen und kann diesen Kurs nur empfehlen. Dieser, von der Krankenkasse als Präventionskurs anerkannte Online-Kurs von Frau Gurnhofer bietet über 8 Einheiten hinweg eine perfekte Grundlage, auf sich und insbesondere seine Ernährung im Berufsalltag zu achten. Durch eine Kombination von wöchentlichen Videos, Workbooks mit Wochenzielen, Rezepten und der Möglichkeit, Fragen zu den Inhalten zu stellen, lassen sich die Inhalte leicht erfassen, behalten, visualisieren und umzusetzen. Der Zeitaufwand ist optimal und lässt sich durch das online-Format perfekt in den Alltag integrieren - trotz Nachtschicht, Wochenendarbeit oder 12-Stunden-Tage kann somit der Kurs wahrgenommen werden. Die Inhalte vom Kurs sind aufeinander abgestimmt und bieten immer die Möglichkeit, sie direkt auszuprobieren, Routinen zu entwickeln oder Umstellungen im Alltag zu erzeugen. Es gibt viele Faustregeln und einfache Modelle, mit denen eine ausgewogene, gesunde Ernährung erreicht werden kann. Besonders toll daran ist, dass Ergebnisse hinsichtlich der Energie und des Wohlbefindens spürbar werden und sich somit ein Erfolgserlebnis einstellt, wenn man sich ermutigt und durchhält (was durch die leichten Wochenziele spielend einfach möglich sein kann). Meine Erwartungen an den Kurs wurden insgesamt sehr zufriedenstellend erfüllt.
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Pringles Bbq
01/10/2024
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Ich muss nicht viel schreiben . Sie ist Mega lieb und super sympathisch .Ich habe mich jeder Zeit sehr wohl und gut aufgehoben gefühlt . Vorallem als Dickermensch wird man bei ihr NICHT verurteilt. Nach meiner Magenop werde ich Ihre Ernährungsberatung weiter in anspruch nehmen .

Du hast noch Fragen?

Ob zu unseren Online-Präventionskursen, zur individuellen Ernährungstherapie oder zu Angeboten für Unternehmen – wir helfen dir gerne weiter und freuen uns auf deine Nachricht.

info@myfoodletter.de