Deine Ernährungsberatung und Diättherapie in Hannover.

Herzlich willkommen bei deiner Ernährungsberatung Hannover!

Ich freue mich, dich bei der Ernährungsberatung Hannover begrüßen zu dürfen. Die Kosten für die Ernährungsberatung können ganz oder teilweise von deiner Krankenkasse übernommen werden.

Leistungen

Meine Angebote für deine Gesundheit – individuell auf dich abgestimmt

Ernährungsberatung und Diättherapie

Individuelle Einzelberatungen

My FoodLetter Ernährungsberatung Hannover

Onlinekurse und -seminare

Videobasierte Selbstlernkurse und Gruppencoachings mit Live-Terminen

Neuer Kursstart am Montag, den 04.03.2024

Bis zu 100 % Kostenerstattung durch deine Krankenkasse

Bei der Ernährungsberatung Hannover bekommst du individuelle Unterstützung bei dem Erreichen deiner Ziele. Die Ernährungstherapien werden extra für dich nach deinem Gesundheitszustand geplant.

Rezept My FoodLetter Ernährungsberatung Hannover
Sarah Gurnhofer Ernährungsberatung

Diätassistentin

Ernährungsberaterin

Ernährungstherapeutin

Hallo, ich bin
Sarah Gurnhofer

- deine Ernährungsexpertin.

Hallo, ich bin

Sarah Gurnhofer,

Als staatlich anerkannte Diätassistentin helfe ich dir dabei, die Ernährung zu finden, die wirklich in dein Leben passt. Damit du jetzt endlich das Leben leben kannst, das du verdienst. Denn wenn nicht jetzt, wann dann?

Ich bin davon überzeugt, dass deine Ernährungsweise genauso einzigartig ist wie dein Fingerabdruck. Deshalb bekommst du von mir keine allgemeinen Empfehlungen – sondern Inhalte, die auf dich, deine Bedürfnisse und deinen Alltag zugeschnittenen sind. Das Ziel eines Coachings bei mir ist es, dass wir gemeinsam eine individuelle und langfristig funktionierende Lösung für deinen Ernährungsalltag finden.

Diätassistentin

Diätassistent*in ist der einzige gesetzlich anerkannte Beruf im Bereich Ernährungstherapie. Er setzt eine dreijährige, medizinisch orientierte Ausbildung voraus, die mit einer staatlichen Prüfung endet. Mit über 3000 Stunden Unterricht und mehr als 1400 Stunden Praxis in Krankenhäusern, Rehakliniken und Privatpraxen steht dir mit mir somit eine geprüfte Ernährungsfachkraft zur Seite. Der Begriff “Ernährungsberater*in” hingegen ist nicht gesetzlich geschützt. Das bedeutet, dass jeder diese Bezeichnung tragen darf.

Gut zu wissen

Rezept My FoodLetter Ernährungsberatung Hannover

Das Erfolgskonzept

Praxisnahe Vermittlung

Alles, was wir besprechen, schauen wir uns ganz konkret anhand von Mahlzeitenbeispielen, Rezepten, Lebensmittelverpackungen und vielem mehr an. So kannst du direkt mit der Umsetzung starten.

Zertifizierung & Kompetenz

Ich arbeite lebensnah und auf Basis aktueller medizinischer Erkenntnisse. Du und deine Gesundheit stehen die ganze Zeit im Vordergrund. Dabei kommen deine Bedürfnisse nicht zu kurz. Denn ich weiß, dass Essen und Lebensqualität eng miteinander verknüpft sind.

Individuelle Ernährung

Alle Themen und Inhalte der Beratungsstunden werden extra für dich geplant. Durch diese Strategie erhältst du ein Ernährungskonzept, das wirklich auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist. So kannst du langfristige und auch nachhaltige Ergebnisse erzielen.

Empathie & Wertschätzung

Ich verstehe, dass die Umsetzung der Ernährungsempfehlungen im Alltag zwischen Job, Familie und allen anderen Anforderungen echt schwierig und stressig sein kann. Deshalb liegt der Fokus meiner Beratungen nicht (nur) auf der Wissensvermittlung, sondern vor allem auf den wichtigsten Umsetzungsstrategien und erprobten Tipps für den Alltag, damit dir eben genau dieser Spagat ganz einfach gelingt.

Flexible Gestaltung

Ich gebe dir wichtige Tools und Tipps mit an die Hand, mit denen du deine Mahlzeiten und deine Lebensmittelauswahl flexibel gestalten kannst – genau so, wie es dir gefällt. Strikte Ernährungspläne und Verbote gehören damit der Vergangenheit an.

individuell

zertifiziert

praxisnah

Das sagen einige meiner Klient*innen
Janine Riethmüller
Janine Riethmüller
09/01/2024
Ein super Online Ernährungskurs, mit einer klasse Ernährungsberaterin. Alles wurde genau erklärt. Es wurden viele Tips mit gegeben auf den Weg der Gewichtsreduzierung. Auch die Rezepte, die man bekommt sind sehr gut und wurden auch direkt umgesetzt 😊. Vielen Dank Sarah Gurnhofer für diesen neuen Ansporn 🍀
Sonja M
Sonja M
27/12/2023
Hallo an alle, ich möchte Ihnen gerne von meiner positiven Erfahrung berichten und bedanke mich hiermit von Herzen bei Fr.Sarah Gurnhofer für den großartigen Ernährungsberatungskurs. Frau Gurnhofers professionelle und zugleich persönliche Art durch den Kurs zu führen, hat mir wirklich geholfen, mein Verständnis für eine gesunde Ernährung zu vertiefen. Ich hatte immer das Gefühl, dass ich nicht alleine diesen Kurs bestreite, stets erfuhr ich durch ihre frischen Erzählweise, Motivation und Unterstützung. Ich bin so dankbar, dass ich nicht nur viel gelernt habe, sondern auch das Vertrauen gewonnen habe, dass eine langfristige Ernährungsumstellung möglich ist, ohne dass es sich wie eine Diät oder Verbot anfühlt und ich trotzdem sogar etwas an Gewicht verlor. 🙂 Frau Gurnhofers positive Herangehensweise hat mir wirklich von Modul eins; an geholfen, meine Einstellung zur Ernährung zu verändern und neue Gewohnheiten zu etablieren. Ich wünsche allen Teilnehmern ebenfalls so schöne Erfahrungen und bedanke mich mit.....merci ! Sonja M.
Luisa
Luisa
18/12/2023
Ich habe den Online-Kurs, der von der Krankenkasse gefördert wird gemacht und war wirklich sehr zufrieden. Der Kurs geht 8 Wochen, hat 8 Kapitel und es gibt 8 Wochenaufgaben. Zusätzlich noch einige Handouts. Der Kurs ist unabhängig von der Ernährungsform (omni,vegetarisch, vegan, Halal etc), da es primär darum geht, z.b. auf was man beim Einkaufen, Teller beladen etc geht, aber auch darum, was Proteine sind oder wann es wirklich ein Vollkornprodukt ist. Ich konnte super folgen. Krankheitsbedingt musste ich 2 Wochen pausieren, aber auch das ist kein Problem, da es ja online und nicht live ist. Am Ende jedes Kapitels gibt es die Möglichkeit, offene Fragen zu klären und Feedback zu geben. Allerdings sind die Kapitel sehr gut aufgebaut, sodass ich persönlich meistens keine Fragen am Ende hatte. Auf Feedback und Fragen wurde zeitnah geantwortet und zwar nicht mit kurzen standardfloskeln,sondern wirklich ausführlich und persönlich. Ich werde den Kurs weiter empfehlen.
Katharina Cohrs
Katharina Cohrs
03/11/2023
Frau Gurnhofer ist eine besonders sympathische und kompetente Ernährungsberaterin/Diätassistentin. Sie hat mir wirklich sehr mit meiner Darmerkrankung und daraus resultierender Mangelernährung geholfen und mit ihren Tipps und ihrem Wissen stark dazu beigetragen, dass es mir besser geht. Bei der Beratung hat sie sich komplett auf mich und meine Bedürfnisse eingestellt. Sie kann super zuhören und nimmt sich allen Problemen, Zweifeln und Fragen an, die man so hat und bezieht auch Laborberichte etc. mit ein. Durch ihre empathische Art entsteht sofort eine Atmosphäre zum Wohlfühlen und es kommt wirklich ein tolles Gespräch zustande, in dem man sich traut, seine Fragen zu stellen sowie Sorgen und Ängste anzusprechen. Ich habe mich immer auf die Beratungen gefreut und kann Frau Gurnhofer wärmstens empfehlen.
Sabine Kleinschmidt
Sabine Kleinschmidt
23/06/2023
Frau Gurnhofer hat mich bei meiner FODMAP-Diät sehr fachkundig begleitet. Sie hat eine sehr freundliche und nette Art einen alles rund um die Ernährung verständlich zu erklären. Ich habe mich sehr gut aufgehoben gefühlt und meine Beschwerden haben sich verbessert. Top-Adresse für alle Fragen zum Thema gesunde Ernährung.
Alex Luetzenkirchen
Alex Luetzenkirchen
15/06/2023
Frau Gurnhofer hat den 8 wöchigen Online-Kurs sehr strukturiert aufgebaut. Für mich war es der Beste Ernährungskurs, den ich je besucht habe. Das vermittelte Wissen, die vielen Tipps für den Alltag und die Praxisbeispiele spornen regelrecht an, alles auszuprobieren und umzusetzten. Ich habe mich auf jede neue Kurseinheit gefreut. Schade, dass der Kurs nach 8 Wochen schon zu Ende ist. Ich kann diesen Kurs sehr empfehlen.
Katja Theel
Katja Theel
02/06/2023
Frau Gurnhofer ist sehr kompetent und empathisch. Ihre Ernährungsvorschläge sind gut erklärt und im Alltag integrierbar ohne die Lebensqualität zu vermindern.
Fred Binde
Fred Binde
11/11/2022
Tina Meier
Tina Meier
24/10/2022
Frau Gurnhofer hat mir sehr bei meinem Start in die Abnahme geholfen. Stets nette Gespäche, hilfreiche Tipps,E-Mails und Anregungen zum persönlichen Nachdenken haben mir viele Kilos an Abnahme gebracht. Auch die Hypnose kann ich nur empfehlen. Habe Frau Gurnhofer auch schon an Bekannte weiterempfohlen. Wenn ich wieder HIlfe benötigen würde, ich wäre wieder gerne dabei.
Janina Brauer
Janina Brauer
17/06/2022
Eine sehr sympathische und äußerst kompetente Beraterin. Frau Gurnhofer nimmt sich viel Zeit und unterstützt, ohne dabei alles "vorzuschreiben". Gemeinsam mit ihr wird ein Ernährungsplan erarbeitet, der am besten zum eignen Alltag passt, sodass sich alles sehr gut umsetzen lässt. (Ich bin aufgrund von Unverträglichkeiten und zur Gewichtszunahme in Behandlung). Sie bezieht einen direkt in die Planung ein, gibt viele Tipps und tolle Rezeptideen.
5/5

Die Beratung war toll! Frau Gurnhofer weiß einfach wovon sie spricht und ich konnte mich ihr komplett öffnen. Auch wenn ich manchmal Selbstzweifel hatte, hat sie durchgehend daran geglaubt, dass ich es schaffe, und diese Motivationshilfe war für mich Gold wert. Ich habe mein Ziel erreicht und fühle mich endlich wohl in meinem Körper. Danke. “

Daniela S.

5/5

“Ich habe mich bei Frau Gurnhofer von Anfang an durch ihre freundliche und empathische Art sehr wohl gefühlt. Man merkt, dass sie echtes Interesse an mir und meiner Situation hat und nicht nach einem 08/15 Schema berät. Ich würde sie immer weiterempfehlen!”

Mareike S.

5/5

Hallo Frau Gurnhofer,
ich möchte Ihnen ganz gerne ein Feedback zu der Hypnosesitzug geben.
Mein Verlangen nach Süßigkeiten ist weg. Sicherlich esse ich kontrolliert mal einen Keks oder im Urlaub auch ein Stück Kuchen. Aber die “Fressattacken” sind weg. Mittlerweile habe ich mein Gewicht auch um ca 2 Kg reduziert. Trotz Urlaub und nicht immer “Gesunden” Essen. 🙂
Aber man lebt ja auch noch….

Ich Danke Ihnen für Ihre tolle Arbeit !!!!!!!
Danke !

Liebe Grüße
Thomas K.

Die nachweislich äußerst wirksame Kombination aus wissenschaftlich fundierter Diättherapie und Hypnose ist in Hannover und Umgebung einmalig und wird dich mit Sicherheit endlich an dein Ziel bringen.

Lass es uns nur noch ein letztes Mal angehen – aber dafür richtig. Denn das Leben ist zu kurz für Diätshakes, Abnehmkuren und Jojo-Effekte.

Abnehmen ist ab heute entspannt.

Sie sind den Schritt schon gegangen
"Die Ernährungsberatung zusammen mit der Hypnose hat mich das erste Mal auf den richtigen Weg gebracht. Ich hatte schon immer starke Gewichtsschwankungen und hab am Ende nach vielen Diäten und Abnehmversuchen die Kontrolle über mein Essverhalten verloren. Gemeinsam haben wir dann eine individuelle Lösung für mich gefunden. Jetzt weiß ich genau, wie ich es angehen kann, und habe ohne große Mühe bereits 10 kg weniger. Ich würde Frau Gurnhofer immer weiterempfehlen."
Svea N.
39 Jahre
"Durch die Hypnose kann ich mein Sättigungsgefühl rechtzeitig wahrnehmen und dann auch zufrieden aufhören zu essen, obwohl noch etwas auf dem Teller ist. Das kannte ich vorher überhaupt nicht von mir. Danke!"
Antje N.
43 Jahre
"Einfach super. Ich dachte ich weiß schon alles über Ernährung, weil ich in meinem Leben jede mögliche Diät ausprobiert habe, die es gibt. Bei Frau Gurnhofer habe ich aber jede Stunde was Neues erfahren und sie hat mir genau die Impulse geben, die ich brauchte. Es war sehr anschaulich gestaltet und hat viel Spaß gemacht."
Heike M.
50 Jahre
"Ich habe erst 5 Ernährungsberatungen bei My FoodLetter gemacht und hinterher noch 3 Hypnosesitzungen. Ich bin begeistert! Diese Kombination hat mich ein ganzes Stück weiter nach vorne gebracht. Die überflüssigen Pfunde sind und bleiben unten und ich habe ein viel besseres Körpergefühl als vorher. Süßigkeiten sind mir einfach irgendwie egal geworden und auch das ständige zwischendurch Essen konnte ich gut unter Kontrolle bringen."
Brunhilde G.
64 Jahre

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Kontakt

Montag – Freitag: 08.30- 17.00 Uhr

Termine nach Vereinbarung – auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich.



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    Ernährungsberater Hannover

    Als Diätassistentin bei My FoodLetter biete ich dir Ernährungsberatung in Hannover Burg an. Zusätzlich führe ich in Hannover Ernährungstherapien durch. Informiere dich bei mir zu den Themen Abnehmen oder auch gesunde Ernährung. Die gesunde Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Gesundherhaltung deines Körpers. Mit Hilfe der Ernährungsberatung in Hannover, die von deiner Krankenkasse bezuschusst wird, kannst du ganz einfach deine Ziele erreichen. Sichere dir jetzt deinen Kostenvoranschlag zur Vorlage bei deiner Krankenkasse. 

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